Det er først omkring år 1900, at fiskeriet for alvor får betydning i Dragør.
I begyndelsen af 1900-tallet fyldes et område syd for lodsbygningen op, og her får fiskerne plads til at tørre og ordne deres garn. Det foregår på stativer af træ.
I området ligger stadig fiskernes barkekedel, hvor der blev kogt beg og tjære til at behandle garnene med, så de kunne holde til at ligge i saltvandet. I kedlen blev der fyret med bark, og deraf kommer dens navn.
Læs mere om fiskeri i Dragør her.